Posts Tagged ‘restaurants main market square krakow’

Krakow Restaurant

Smaczna włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najbardziej popularny typ restauracji. Lubimy włoskie jedzenie gdyż jest smaczne, sycące oraz nie jest drogie. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na pizzę. Mocniej wrażliwi próbują równie pyszne dania – tortellini, polentę czy włoskie zupy minestrone.
Szukając prawdziwej włoskiej restauracji warto przyjrzeć się kilku elementom: czy trattoria stosuje włoskie składniki, czy w karcie znajdują się też mniej typowe dania, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to bogata różnorodność i dania z wielu części Włoch. Najlepsza włoska restauracja wprowadzi prawdziwie włoski klimat.

Włoska kuchnia jest prosta, ale to wcale nie znaczy, że że nie jest pyszna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

Wykwintne wino z Włoch

Żadna szanująca się restauracja włoska, która aspiruje do tytułu bycia eleganckim punktem na gastronomicznej mapie miasta, nie powinna ignorować wina. Obiad we włoskim klimacie koniecznie powinien zawierać również wino. Lampka białego wina to dla Włocha norma. restauracja włoska Bianca Kraków Najbardziej typowe wina włoskie to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie bivongi i marsala z Sycylii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście ma być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, powinna posiadać różnorodną kartę win.

Regionalna kuchnia włoska

Chcąc zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez wahania trzeba wybrać się do restauracji, która jest w stanie przyrządzić nie tylko pasty i pizzę.
Zobacz film

kuchnia włoska Kraków

Świetna włoska kuchnia
Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród wielu opcji, jakie proponuje kuchnia z Europy warto zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że włoska kuchnia to bogactwo smaków, kolorów i spora porcja zdrowia.

Tradycyjne włoskie potrawy

Naszym rodakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z makaronem i pizzą i czasem z owocami morza. Podczas gdy włoskie dania to też takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Popularne dania włoskie

Makarony są podstawą kuchni włoskiej. Włosi przygotowują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie da się dołączyć do makaronu. Fajna restauracja włoska Kraków Ryby, różne rodzaje mięs, np. wołowe czy drobiowe oraz przeróżne przyprawy, sprawiają, że makarony nie mogą się znudzić.

Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz mała ilość dodatków. Najprostsza wersja pizzy to margharita z mozarellą. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być „fit”.

Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też canelloni, tortellini, piada oraz szeroki wybór słodyczy – takich jak tiramisu czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie można nie skosztować wina czy dojrzałych serów- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film